Роллы Темпура
Бекон-темпура
Рис, нори, сыр творожный, лук зеленый, филе куриное, бекон, кляр, сухари панировочные. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г). ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.
Вулкан
Рис, нори, лосось копченый, угорь, спайси соус, огурец, кляр, панировочный сухари. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г) ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.
Дуэт
Рис, нори, помидор, лосось, морской окунь, соус сырный, кляр, сухари панировочные, сладкий соус чили. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г). ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.
Картофель фри
Картофель фри, соль, сырный соус.
Креветки темпура
Тигровые креветки, кляр, соус унаги. Готовый вес продукта 140 гр./ 20 гр. унаги соус.
Курица по Тайски
Куриная грудка маринованная в тайском соусе, кляр, спайси соус. Готовый вес продукта 130 гр./ 20 гр. соус спайси.
Цезарь
Рис, нори, курица копченая, сыр творожный, помидор, лук зеленый, кляр, панировочные сухари. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г). ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.
Чистый кайф
Рис, нори, твороженный сыр, икра масага, креветки тигровые, кляр, панировочный сухари. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г). ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.
Лосось темпура
Рис, нори, лосось филе, сыр твороженный, огурец, лук зеленый, кляр, сухари панировочные. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г). ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.
Жаренные куринные крылышки в сладком соусе чили
Крылья куриные, соевый соус, соус чили сладкий.
Катана
Рис, нори, креветка тигровая, бекон, сыр плавленный, лист салата, кляр, сухари панировочные, спайси соус. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г). ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.