Вулкан

Рис, нори, лосось копченый, угорь, спайси соус, огурец, кляр, панировочный сухари. Имбирь (10 г), васаби (3 г), соевый соус (30 г) ВНИМАНИЕ! Ролл обжаривается в кипящем масле при температуре 180" около 45 секунд для придания золотистого цвета и хрустинки кляра. Начинка при этом остается ХОЛОДНОЙ.